Mobilní aplikace pro pražení kávy

ColorTrack je multiplatformní desktopová a mobilní aplikace, která slouží ke komunikaci s hardwarovým laserovým senzorem ColorTrack Realtime a ColorTrack Benchtop. Tento systém v reálném čase měří barvu a postup pražení kávy v profesionálních pražírnách. Cílem aplikace je vytvořit detailní profil pražení pro každý typ kávy, což pracovníkům umožňuje dosahovat konzistentní kvality napříč celou sezónou.

Klíčové vlastnosti:

• Komunikace s laserem v reálném čase: Aplikace se prostřednictvím technologie Bluetooth Low Energy (BLE) připojuje k laserovému senzoru, který snímá barvu kávových zrn přímo v pražicím stroji.
• Živá vizualizace a záznam dat: Data z laseru jsou zobrazována v živém grafu. Aplikace zaznamenává celý průběh pražení, zpracovává hrubá data a umožňuje detekci klíčových momentů, jako je "blanch point".
• Tvorba pražicích profilů: Ukládáním dat z každého pražení aplikace pomáhá vytvářet a replikovat úspěšné pražicí profily, čímž zajišťuje stálou kvalitu výsledného produktu.
• Multiplatformní řešení: Aplikace byla od základu vyvíjena pro více platforem, konkrétně pro desktopy (Windows, macOS, Linux) i mobilní zařízení. Je psána v technologii Electron, Java, HTML, CSS, Javascript pro zajištění co nejširší kompatibility.
• Možnost integrace: Architektura aplikace byla navržena s ohledem na propojení s dalším softwarem v oboru, jako jsou platformy Cropster nebo Artisan.